bioeconomy.jp

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生物資源から、
未来の経済と暮らしを考える。

bioeconomy.jpは、バイオ素材、未利用資源、地域資源、食品ロス、発酵・微生物などを通じて、バイオエコノミーを生活・産業・地域の視点からわかりやすく翻訳する日本語ナレッジメディアです。

バイオエコノミーとは

バイオエコノミーとは、農林水産物や微生物、食品副産物、地域資源など、生物由来の資源を活用して新しい価値を生み出す経済の考え方です。化石資源への依存を減らし、捨てられていたものを素材やエネルギーに変え、自然の循環を産業と暮らしに活かしていくことを目指します。

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このサイトが大切にすること

扱う領域

バイオ素材

植物由来素材、生分解性素材、バイオプラスチック、天然繊維、バイオ由来原料など、自然由来の素材とその活用。

未利用資源

食品ロス、農業残渣、茶殻、コーヒーかす、米ぬか、酒粕、副産物など、これまで活かされてこなかった資源の可能性。

地域資源

竹、間伐材、海藻、農林水産資源など、地域に眠る資源をどのように価値に変えられるのかを考える。