素材・ものづくり

素材・ものづくり 2026年9月13日

バイオ素材の認証マークは何を証明しているのか——持続可能性の証明と混同しない

バイオマスマーク、マスバランス方式、エコマーク——バイオ素材の認証制度は複数あり、それぞれ証明している対象が異なります。認証があることを、環境負荷が低いことや持続可能性の証明とそのまま同一視しない読み方を整理します。

素材・ものづくり 2026年9月10日（更新: 2026年9月30日）

精密発酵・合成生物学を使ったバイオものづくりの個別事例が、研究・資金調達・実証・工場建設・商業生産・顧客獲得・採算化という段階のどこまで進んでいるかを、証拠段階に沿って継続的に確認するFOLLOWページです。

素材・ものづくり 2026年9月10日

「植物由来だから環境に良い」という単純な構図ではなく、原料調達・土地利用・性能・価格・供給量・回収という6つの制約から、バイオベース素材が石油由来素材の代替として広がりにくい理由を整理します。

素材・ものづくり 2026年9月10日

「バイオものづくり」は、味噌や日本酒のような伝統的な発酵と何が違うのか。精密発酵・合成生物学との関係、含まれるものと含まれないもの、なぜ今政策・産業の注目を集めているのかを整理し、技術的可能性と商業化の間にある距離を示します。

素材・ものづくり 2026年9月8日

「スケールアップに成功した」「商用設備が完成した」「オフテイク契約を締結した」——これらは異なる種類の証拠です。発酵によるバイオものづくり事業を検討する際、技術データから採算まで、どの証拠段階まで確認できているかを整理する観点をまとめます。

素材・ものづくり 2026年9月8日

「○Lへスケールアップ成功」「商用設備が完成」という発表を見て、事業化が近いと判断する前に確認すべきことがあります。発酵で目的物質ができることと、それを安定・採算的に届けられることの間で、制約がどこへ移動するのかを構造から読み解きます。

素材・ものづくり 2026年9月8日

「精密発酵」と「培養肉」は、同じバイオものづくり・代替タンパクの文脈で並べて語られがちです。しかし前者は微生物、後者は動物細胞を育てる技術であり、この違いが商業化の壁の種類そのものを分けています。